خطر يهدد بيوتنا كلنا .. احذر تناول تلك الأنواع الخطيرة من الجبن المنتشرة داخل الأسواق التي كانت سببا في موت عائلات كثيرة .. تخلص منها حالا لو عندك – كورة في العارضة

“الجبن الرومي” يعتبر من ألذ وأطعم أنواع الجبن المتواجدة بالأسواق حيث يتفق على طعمه الكبار والصغار، ويضاف هذا النوع من الجبن إلى كثير من الوصفات فيزيد من نكهتها وجمالها كما  أنك تضعه فوق الوصفة بعد بشره ليصبح مثل الجبنة الموزاريلا، ويحتوي هذا الجبن على نسبة كبيرة من الدهون لاحتوائه على لبن كامل الدسم، ومع هذا كله فإن الأفراط في تناوله عند فئة من الناس قد يسبب لهم أمراض مزمنة، وفي مقالنا هذا سنتعرف على أضرار وأمراض هذا الجبن الأصفر.

مما يتكون هذا الجبن الأصفر؟

يحتوي الجبن الأصفر الذي يصنع في مصر على كمية وفيرة من اللبن كامل الدسم وبعض التوابل، بالإضافة إلى مكسبات الطعم ويخزن ويخثر 4 اشهر تقريبا حتى يصبح الجبن جاهزًا، ويعتبر هذا النوع من الجبن من الأجبان الصلبة في مصر وتحتوي منه القطعة 28 جرام على 114 سعرة حراري، 9.5 من الدهون، لذلك فإنه مشبع بالدهون الكاملة الدسم التي تؤدي إلى السمنة، وقد حذر منه عدد من الأطباء أنه يجب على كل من يعاني من الضغط والسكر التقليل أو الابتعاد عن مثل هذه الجبن الصفراء.

الأمراض التي تسببها الجبنة الرومي

حذر الأطباء فئة من الناس تجنب هذا النوع من الجبن لأنه يسبب الأمراض الخطير على حياتهم، ومن هذه الأمراض:

• تسبب أمراض خطيرة في المعدة والجهاز الهضمي، وذلك يرجع لطريقة تخزينها.
• الإكثار منها يؤثر على الكبد بشكل سلبي.
• تسبب السمنة، لأنها جبن سمينة جدًا.
• ارتفاع نسبة الكوليسترول.