فيديو.. أستاذ العقاقير يكشف عن فوائد صحية مذهلة لتناول البصل

كشف الدكتور جابر القحطاني، أستاذ العقاقير، عن فوائد صحية مذهلة لتناول البصل، مشيرًا إلى أن مصر هي موطنه الأصلي.

وأكد الدكتور القحطاني خلال لقاءه في برنامج “موزون” أن البصل له خصائص قاتلة للبكتيريا والميكروبات، بما في ذلك 12 نوعًا من بكتيريا الفم. كما أشار إلى أن تناول البصل يساعد في منع أمراض القلب وتحسين الهضم، ويعمل على منع تخثر الشرايين وذوبان الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الصحي، إضافة إلى تقوية عضلة القلب.

وأوضح الدكتور القحطاني أن البصل الأحمر هو الأنواع الأفضل من البصل، حيث يحتوي على مركب يشبه الأنسولين، وبالتالي يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أن يستفيدوا من تناول حبة بصل نيئة متوسطة الحجم في الصباح والظهر والمساء لتنظيم مستوى السكر في الدم. ولفت الانتباه إلى أن طهي البصل يؤدي إلى فقدان بعض الخواص الدوائية له.

وشدد الدكتور القحطاني على أن هناك أشخاص يجب أن يتجنبوا تناول البصل، مثل الأشخاص الذين يعانون من تحسس للبصل أو يتناولون أدوية للسيولة. وأكد أن الأشخاص الذين لا يعانون من أي مشاكل صحية يمكنهم تناول البصل الأخضر بحرية، بينما يُفضل أن يتناول البصل الأحمر بكميات معتدلة تصل إلى ثلاث حبات.

تلك الفوائد الصحية المذهلة للبصل تعزز أهمية تضمينه في النظام الغذائي الصحي، مع الالتزام بتوصيات الأطباء والتجنب في حالة وجود تحسس أو مشاكل صحية معينة.